Té blanco

| 8/9/2005 | 0 Comments

El té blanco, descubierto hace poco tiempo, es en realidad un té verde al que se le recolecta sólo los brotes, de color verde pálido, está recubierto por una fina capa de vello blanco, donde se encuentran todas las propiedades de la futura infusión. Su contenido en teína es muy inferior a la del té verde.
Este té es mejor que el té verde en cuando a sus propiedades, pues triplica su poder antioxidante, ayuda a las defensas aumentándolas, retrasa el envejecimiento y es un buen aliado contra el cáncer. Gracias a su contenido en flúor, es bueno para los dientes. Y por si fuese poco, gracias a que no tiene calorías, es diurético y elimina grasas, es bueno también para las dietas de adelgazamiento, por último también ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares debido a que baja el nivel de colesterol LDL(malo) y los triglicéridos.
Cuenta la historia que estuvo prohibido su consumo al pueblo llano, sólo el emperador y su corte podían consumirlo, ya que decían que daba la inmortalidad.

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Category: El mundo del té

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