Tag: cafeterias

Cafeterías en Sevilla – Starbucks

Cafeterías en Sevilla – Starbucks

| 22/11/2007 | 2 Comments

En pocos años la ciudad de Sevilla ha pasado de no tener ninguna de estas cafeterías, de la cadena Starbucks, a contar con siete establecimientos, algunos de ellos instalados en muy poco tiempo. La avenida de la Constitución se ha convertido desde que la convirtieron en peatonal en la avenida de las cafeterías, cada pocos […]

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Preguntas que debe hacerse sobre su competencia

Preguntas que debe hacerse sobre su competencia

| 5/12/2005 | 0 Comments

Una forma de saber qué tal es nuestra posición dentro del sector de las cafeterías de nuestra zona y qué podemos hacer para crecer en nuestro negocio consiste en responder a una serie de preguntas que hacen referencia a nuestra posición dentro de este mercado y enjuiciar a continuación si podemos considerar que nuestro negocio […]

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Nuevas ideas para fidelizar clientes de su cafetería

Nuevas ideas para fidelizar clientes de su cafetería

| 15/10/2005 | 0 Comments

Fidelizar clientes es una tarea que cualquier cafetería debería tomarse muy en serio puesto que no resulta nada interesante invertir dinero para conseguir nuevos clientes y luego perderlos con el paso del tiempo. Para mantener la clientela conseguida se pueden emprender diferentes acciones siempre encaminadas a que esos clientes mantenga ese vínculo con su negocio. […]

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Cómo seleccionar trabajadores para su cafetería

Cómo seleccionar trabajadores para su cafetería

| 21/9/2005 | 0 Comments

El personal que trabaje en su cafetería tendrá una importancia decisiva en el buen funcionamiento de su negocio. Desde la correcta preparación de todos los platos y bebidas hasta el acertado trato con el cliente pasando por una gestión eficaz de los recursos asignados será responsabilidad de sus empleados. Se suele decir que el mejor […]

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Revisando su cafetería

Revisando su cafetería

| 11/9/2005 | 0 Comments

Este artículo puede tener mayor interés para todas aquellas personas que destaquen por ser algo despistadas. En el funcionamiento diario de una cafetería pueden ser varios elementos los que sufran algún tipo de daño que si bien no tiene que ser de consideración si que pueden, con el uso diario, llegar a sufrir algún desperfecto […]

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Cómo diseñar su cafetería

Cómo diseñar su cafetería

| 10/9/2005 | 10 Comments

Es evidente que en nuestra actual sociedad no sólo tiene importancia la calidad de los productos, la manera de presentarlos se puede considerar como un valor casi equivalente. Teniendo esto en cuenta y aplicándolo a nuestro negocio tendremos que considerar que la decoración de una cafetería puede ser un factor muy importante, casi decisivo, para […]

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Dónde comprar o alquilar el local para una cafetería

Dónde comprar o alquilar el local para una cafetería

| 20/8/2005 | 0 Comments

Pocas decisiones que tomemos sobre nuestro futuro negocio tendrán tanta importancia como la elección del lugar en el cual estableceremos nuestra cafetería. Si bien es cierto que en muchas ocasiones la decisión está condicionada fundamentalmente por precio del local tenemos que evaluar las posibles ofertas atendiendo a una serie de criterios que nos ayudarán a […]

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Cafeterías con éxito

Cafeterías con éxito

| 20/8/2005 | 2 Comments

A lo largo de varios artículos vamos a tratar un tema que resulta de gran interés para muchas personas que desean poner en marcha un negocio relacionado con el café. En principio, y salvo que se cuente con alguna experiencia anterior o algún conocido pueda decirle cómo funciona este negocio, las dudas se acumulan y […]

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