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- 100 grs. de azúcar glas.
- 50 grs. de mantequilla.
- 100 ml. de agua hirviendo.
- 2 yemas de huevo.
- zumo de 1/2 naranja.
- 250 grs. de chocolate.
- 3 cucharaas soperas de hojas de té aromáticas.
- Cacao en polvo.
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Comenzamos
mezclando los huevos y la mantequilla hasta que esten bien cremosos. A
continuación echamos el azúcar a la mezcla y batimos bien.
Preparamos la infusión de té, colamos y
vertemos sobre la mezcla, añadiendo el zumo de naranja y el chocolate
derretido, mezclando todo muy bien.
Ponemos sobre una bandeja engrasada y dejamos reposar.
Cortamos en trocitos y espolvoreamos con cacao en polvo. |
