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- 150 grs. de azúcar.
- 5 cucharadas de té negro.
- 2 huevos.
- 1 vaso de leche.
- 200 grs. de harina.
- 100 cc. de aceite.
- 1 sobre levadura.
- 2 manzanas.
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Preparamos
la infusión de té en la leche. Mezclamos en un multi robot,
el azúcar, los huevos, el aceite y la infusión una vez fría.
Batimos bien todos los ingredientes y añadimos la
harina tamizada y la levadura.
Pelamos y cortamos en rodajas finas las manzanas y preparamos
un molde rectangular, previamente untado con mantequilla, vertiéndo
la mezcla y adornando con las manzanas espolvoreadas de ázucar.
Metemos a horno moderado por espacio de unos 35 minutos
aproximadamente. |
