Comments on: El tueste del café – colores del grano http://www.aromaysabor.com/el-tostado-del-cafe-colores-del-grano/1255/ Café, té y chocolate Mon, 22 Feb 2010 21:33:12 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 By: Aurora Gonzalez http://www.aromaysabor.com/el-tostado-del-cafe-colores-del-grano/1255/comment-page-1/#comment-132 Aurora Gonzalez Sat, 16 Feb 2008 18:32:54 +0000 http://www.aromaysabor.com/noticias/index.php/cafe/el-tostado-del-cafe-colores-del-grano/2005/09/13/1255/#comment-132 Quiero felicitar este sitio que nos proporciona informacion tan valiosa para conocer lo mejor de lo mejor acerca del café. Ya que me dedico a comercializar el café tostado y uno de los grandes problemas con los que me enfrento aqui en mi pais (méxico) es que la mayoria de las personas no tienen una cultura acerca del café. Muchos de ellos piensan o creen que un buen café se califica en base al color negro que tiene en la tasa y critican que el cafe no pinta. Pero pasan por alto el sabor el aroma que desprende la tasa etc. Asi que me da gusto que publiquen este tipo de informacion ya que me ayuda muchisimo tambien a mi para aprender mucho mas sobre el tostado y ofrecer productos de diferente calidad y a como el cliente me lo pida. Un saludo cordial y nuevamente gracias Quiero felicitar este sitio que nos proporciona informacion tan valiosa para conocer lo mejor de lo mejor acerca del café. Ya que me dedico a comercializar el café tostado y uno de los grandes problemas con los que me enfrento aqui en mi pais (méxico) es que la mayoria de las personas no tienen una cultura acerca del café. Muchos de ellos piensan o creen que un buen café se califica en base al color negro que tiene en la tasa y critican que el cafe no pinta. Pero pasan por alto el sabor el aroma que desprende la tasa etc.

Asi que me da gusto que publiquen este tipo de informacion ya que me ayuda muchisimo tambien a mi para aprender mucho mas sobre el tostado y ofrecer productos de diferente calidad y a como el cliente me lo pida.

Un saludo cordial y nuevamente gracias

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