Café, té y chocolate

 

Cafeterías con éxito

20 August, 2005

A lo largo de varios artículos vamos a tratar un tema que resulta de gran interés para muchas personas que desean poner en marcha un negocio relacionado con el café.
CafeteríasEn principio, y salvo que se cuente con alguna experiencia anterior o algún conocido pueda decirle cómo funciona este negocio, las dudas se acumulan y resulta complicado saber cuales podrán ser las mejores decisiones.
Comenzando por el propio local, su decoración, la maquinaria a utilizar, las marcas de café, los servicios complementarios,… casi todo son dudas porque la oferta por lo general es amplia.
Recuerde que en nuestra web podrá encontrar numerosas recetas de café con detalles de su preparación.
En esta categoría del diario de aromaysabor.com encontrará información exclusiva para cafeterías y podrá resolver dudas como:

  • ¿Es mejor tostar el café en la propia cafetería o comprar el producto ya tostado?
  • ¿Cómo se preparan los mejores cafés espresso?
  • ¿Cómo decorar una cafetería?
  • ¿Cómo se debe servir el café?
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